簡単チーズダッカルビ
makopeace @cook_40243670
超簡単！ピリ辛でトロトロのチーズの海で溺れたい
このレシピの生い立ち
韓国旅行＆韓国料理が大好きなので、家でも手軽に食べたくて！
エリンギや茄子、トッポギを入れても美味しい♡
簡単チーズダッカルビ
超簡単！ピリ辛でトロトロのチーズの海で溺れたい
このレシピの生い立ち
韓国旅行＆韓国料理が大好きなので、家でも手軽に食べたくて！
エリンギや茄子、トッポギを入れても美味しい♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大の大きさに切って、ビニールに☆と合わせて少しもみこんで、30分くらい冷蔵庫で味を馴染ませる
- 2
その間に野菜を切っておく
- 3
ホットプレートにごま油を入れて、鶏肉だけ取り出して焼く
タレはビニールに少し置いておく - 4
鶏肉がある程度焼けたら(中まで火が通ってなくてOK)野菜を入れて、残っていたタレも一緒に炒める
- 5
キャベツがしんなりしてきたら蓋をして全体に火を通す
- 6
蓋を開けたら、混ぜながら強火で水分を飛ばすように炒める
- 7
ホットプレートの中央を開けて、チーズをお好きなだけ入れて少し蓋をする
- 8
チーズを沸騰させると伸びなくなるので中火で少し蒸らして！食べながらチーズは溶けていくので最初はチーズは溶けてなくてOK！
- 9
トロトロのチーズをつけながら食べてねっ♡
- 10
〆はご飯をいれて炒めてポックンパに♡
味が薄かったので醤油を入れましたw -
コツ・ポイント
チーズを入れた後の火加減気をつけてくださいねっ！
つくれぽ
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