残りカレーでピーマングラタン
まさたかまま @cook_40045492
ジャガイモをつぶして残りカレーを混ぜて、ピーマンに入れる。簡単なグラタンです。
Ｈ２４・６・１話題入り～
このレシピの生い立ち
カレーって微妙に残りませんか？そんなカレーを使って息子の嫌いなピーマンを食べさせちゃいました。
残りカレーでピーマングラタン
ジャガイモをつぶして残りカレーを混ぜて、ピーマンに入れる。簡単なグラタンです。
Ｈ２４・６・１話題入り～
このレシピの生い立ち
カレーって微妙に残りませんか？そんなカレーを使って息子の嫌いなピーマンを食べさせちゃいました。
アプリでひらく作り方
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ジャガイモは皮をむき、レンジでチン→バターとパルメザンチーズを入れてつぶしながら混ぜる→カレーを混ぜる ①
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- 2
ピーマンは縦半分に切り、レンジでチン（７００ｗで５０秒位）→息子ピーマン苦手なので我が家ではチンしています
- 3
ピーマンに①を詰める→溶けるチーズをのせてトースターで焼く（８分位）
トースターによって違うので焦げないように。 -
- 4
しまった～溶けるチーズがない！
という訳で普通のスライスチーズで作りました。やっぱり溶けるチーズの方が美味しいかな。 -
- 5
輪切りれぽを真似て作りました。お弁当にインしやすいですね♪
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- 6
カップに入れてチーズをのせて焼いてみました
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- 7
https://news.cookpad.com/articles/29656
クックパッドニュースに掲載されました
コツ・ポイント
材料のほとんどが適量でごめんなさい。こだわらず、適当でお願いしま～す。
畑で採れたピーマンの為、小ぶりなものを使いました。カレーはコーンの入った甘目のものを使いました。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19600683
