暑い夏、食欲のない時にあっさりしていて、美味しいよ♪
※沢山作っておけば、パスタ、マカロニに絡めたり、ムニエルにも！
このレシピの生い立ち
会社勤めをしていた時、経営者がアメリカ人に教えてもらったのを作って食べさせてくれました。美味しかったので、真似しました。
水を使いませんが、トマトや玉ねぎから水分が出て、旨味たっぷりのスープになります。