簡単!人参とキャベツの煮びたし

クックぽよん @cook_40251325
のんびり作っても、15分あれば完成!
子どもも喜んで食べてくれます(^O^)/
このレシピの生い立ち
家にあるものでサッと、子どもでもたくさん野菜が食べられるようにと考えました。
きのこをプラスしても美味しいですよ。
作り方
- 1
にんじん、キャベツは1cm幅、2cmの長さに切る。(小松菜も同様)
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら白だしと野菜を入れ、蓋をして5分煮る。
- 3
油を切ったツナと塩を入れ、ひと煮立ちすれば完成!
コツ・ポイント
野菜の大きさ、分量はアバウトでも大丈夫です。
2の段階では味が薄いのですが、3の段階でグッと味が変わります。塩の量で味を調整してください。
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