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エリンギのガリバタ炒め:-)
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エリンギのガリバタ炒め:-)-レシピのメイン写真

エリンギのガリバタ炒め:-)

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

ニンニクの香りが食欲をそそる♡
エリンギ好きにはたまらない1品です!
このレシピの生い立ち
余っていたエリンギをオカズにできないかと思い作りました。

ニンニクの香りが食欲をそそる♡
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エリンギのガリバタ炒め:-)

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

ニンニクの香りが食欲をそそる♡
エリンギ好きにはたまらない1品です!
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材料

2人分
  • エリンギ 1〜1.5パック
  • ニンニク 2片
  • バター 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギを薄切りにする

  2. 2

    ニンニクをスライスしてフライパンでバターと一緒に弱火で香りが出るまで炒める

  3. 3

    香りが立ったら1のエリンギを入れてしんなりして焼き目がつくまで炒め、塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

エリンギは薄切りじゃなくても好きな切り方でOKです!
ニンニクは焦がさないように弱火で。

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芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827
2017/07/06 09:16に公開
多忙でつくれぽをコメント掲載なしで乗せていますが、たくさんのつくれぽを頂いてとても嬉しい限りです、ありがとうございます( ´:ω:` )似たり寄ったりなレシピが多めです(´σ `)写真のセンスはありませんが味は保証します( ¯﹀¯ )/+*写真が無いものに関しては作った時に随時追加予定です!
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ にんにく バター

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