coopの野菜キューブでサクホロクッキー

Lily⋆。˚✩ @cook_40155287
野菜の甘さも引き立てられさっくり子どもも喜ぶおやつです!
このレシピの生い立ち
クッキー好きな娘ですが、おやつにも野菜を入れられたらと考案しましたが♪
coopの野菜キューブでサクホロクッキー
野菜の甘さも引き立てられさっくり子どもも喜ぶおやつです!
このレシピの生い立ち
クッキー好きな娘ですが、おやつにも野菜を入れられたらと考案しましたが♪
作り方
- 1
上から順に1つずつ入れ混ぜる。(卵を割り入れ混ぜる→砂糖を混ぜる→油を混ぜる)
- 2
coopの野菜キューブ(今回は赤を使用)を容器に入れ500w100秒温め、フライパンに移し水分を飛ばしペースト状にする
- 3
①に混ぜて中身が均一に分離せず混ざったら粉類を振るわなくて良いので入れる。ヘラでさっくり混ぜる。
- 4
オーブンを160度に余熱し、角皿など焼く皿にクッキングシートを敷いてスプーン2枚で落としつつ並べる。
- 5
余熱が終わったらそのまま20〜25分焼いて出来上がり!
- 6
他のメニューや日々の食事などこちらに書いています♪良ければ♪
http://kota-affili.net/wp/ - 7
野菜キューブなしのノーマルバージョンはこちら ID:19075573
コツ・ポイント
スプーンでの落とし並べが面倒であればナイロン袋に入れ少し冷やして固めて先の方を切り、絞り出して並べてもいいと思います☆少し茶色くなった方がカリッとしてベジ○べるみたいでオススメです♡
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その他のレシピ
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