【素材味】あっさり!ニラじゃこ高野豆腐♪

chocchan24 @cook_40088090
素材の味を活かした【素材味】シリーズ!
青野菜も一緒にとれる高野豆腐で、すぐ1品できます。
このレシピの生い立ち
青野菜も一緒に高野豆腐を食べれないかと思い。
【素材味】あっさり!ニラじゃこ高野豆腐♪
素材の味を活かした【素材味】シリーズ!
青野菜も一緒にとれる高野豆腐で、すぐ1品できます。
このレシピの生い立ち
青野菜も一緒に高野豆腐を食べれないかと思い。
作り方
- 1
高野豆腐を既定の作り方で煮る。できたら高野豆腐を皿に盛り、汁は取っておく。
私は『小さな新あさひ豆腐』を使いました。 - 2
3センチ幅に切ったニラとしらすを残り汁で炒め、上に盛り付ける。
コツ・ポイント
『小さな新あさひ豆腐』を使えばだしもついて、湯戻し不要で簡単です^ ^
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