コンビニのカット野菜でコンソメカレー炒め

Name: コンビニのカット野菜でコンソメカレー炒め
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カット野菜（もやし、キャベツ、人参、ニラ、玉ねぎ） 180g; 炒め用 サラダ油 大さじ1; 炒め用 塩、胡椒 ほんの少々; コンソメ 小さじ2分の1; カレーコンソメ 小さじ4分の1; 塩 適量

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

コンビニなカット野菜を炒め、塩、胡椒、コンソメ、カレー粉で味付けしただけ！盛り付けで、格好をつけました(*^^*)
このレシピの生い立ち
昨日、スーパーで、もやしを買い忘れて、家の前のセブンに行ったら、売り切れで…。仕方なくカット野菜を買ってきました。もやしを100g使ったので、残りの野菜で炒め物を作りました。

コンビニのカット野菜でコンソメカレー炒め

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

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材料

1〜2人分

カット野菜（もやし、キャベツ、人参、ニラ、玉ねぎ） 180g
炒め用サラダ油大さじ1
炒め用塩、胡椒ほんの少々
コンソメ小さじ2分の1
カレーコンソメ小さじ4分の1
塩適量

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作り方

1
コンビニのカット野菜です！
2
サラダ油を温めて、カット野菜加え、軽く塩と胡椒を振って強火で炒める。
3
キャベツがしんなりし始めたら、コンソメとカレー粉を加える、
4
味が馴染んだら、塩で味を調える。
5
完成！

コツ・ポイント

カット野菜に、ほんの少し塩と胡椒をして、コンソメとカレー粉で味付けするだけです。
盛り付けはキャベツを下に敷き、山になるように他の野菜を！人参とニラの彩りを生かすと、少しだけ素敵に見えます(o^^o)

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つくれぽ

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かっちゃん杉 @kachan_kitchen

2019/03/28 00:33に公開

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205

このレシピのキーワード

カレー炒めものニラもやしにんじんキャベツ玉ねぎ

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