作り方
- 1
卵を沸騰したお湯の中に入れて30秒沸かした後蓋をしてそのまま10分放置→写真くらいの固さ(白身だけ固まる)
- 2
パンの上にアボカドを切ってのせます
中央に卵をのせる分は空けておく
チーズ＆マヨのせてトーストする - 3
中央に温玉をのっけてクレソルでできあがり♡
- 4
♡卵の黄身をとろとろにしたい方ははじめの30秒わかさないとかなりやわらかめに
- 5
アボカド1/4こにしてウインナープラスもおいしい〜！
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- 6
※半熟卵を丸のままパンに乗せて焼いて焼きあがってからスプーンなどで割ると半熟卵よりしっとりした黄身状態に。
コツ・ポイント
自分のすきな卵のとろとろ具合の作り方を覚えておくこと
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アボカドは熱するとクリーミーになるんです！アボカドとマヨのトーストに飽きた方は、からしを入れてみて！雰囲気変わりますよ〜
はまちょん☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19601631
