ジャガイモの皮を剥いて１口大に切る。玉ねぎはみじん切り。

①を耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで８分～９分ほどレンチンする。ジャガイモが柔らかくなったらOKです。

②にコンビーフとマヨネーズを入れて塩コショウで味を整える。

③を器に入れてピザ用チーズを乗せてオーブントースターでチーズの表面に焦げ目がつけば完成です！彩りでパセリをかけても♪