お弁当に☆とうもろこしのチャーハン☆
♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
2017/1/23話題入り&2/15クックパッドニュース掲載♡パラパラに仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
お弁当を開けて時々チャーハンだったら嬉しい♡コーンご飯が大好きなので、お弁当用に簡単に作ってみました。
お弁当に☆とうもろこしのチャーハン☆
2017/1/23話題入り&2/15クックパッドニュース掲載♡パラパラに仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
お弁当を開けて時々チャーハンだったら嬉しい♡コーンご飯が大好きなので、お弁当用に簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使用したコーン缶はこちら。コーンの量を多くしたい方はもっと多めのものを使用してください。
-
- 2
フライパンを熱し、バターを溶かします。
大まかに水切りをしたコーンとコンソメキューブを入れ炒めます。※コツ・ポイント参照 - 3
ボウルに卵を割り入れ、さらにご飯を入れて良く混ぜます。(卵かけご飯のように)
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- 4
3を2に入れます。火を強火にし、塊にならないようにフライパンを振りながらご飯を切るようにしゃもじなどで炒めます。
-
- 5
ブラックペッパーも入れます。
- 6
だんだんパラパラになってきます。少〜し焦げ目が付くほうが美味しいのでそこで完成です。
- 7
お弁当の彩りも良くなります☆
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コツ・ポイント
【工程2】コンソメキューブは水分を吸って柔らかくなってゆくので、塊のままにならないようにしっかり崩してください。顆粒コンソメの場合は小さじ1〜2を入れてください。
つくれぽ
大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19601783
