簡単っ!炒め野菜のインスタントラーメン

ままcafe
ままcafe @cook_40102418

ササッと簡単に、栄養バランスのいいラーメンを食べよう(o^^o)
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンだけを食べるより、グッと美味しさアップ。時短でも、きちんとした一品になります♪

簡単っ!炒め野菜のインスタントラーメン

ササッと簡単に、栄養バランスのいいラーメンを食べよう(o^^o)
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンだけを食べるより、グッと美味しさアップ。時短でも、きちんとした一品になります♪

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材料

1人分
  1. インスタントラーメン 1袋
  2. ナス 半本
  3. お好きな野菜 お好み量
  4. 炒め用のサラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ラーメン用のお湯を沸かす

  2. 2

    ナスを乱切りにして、水を入れたボウルに入れる

  3. 3

    他の野菜も 一口大に切る

  4. 4

    小さな鍋に サラダ油を熱する

  5. 5

    すべの野菜は、ティッシュなどで 水分を軽くふく

  6. 6

    ラーメン用のお湯に、ラーメンを入れる

  7. 7

    熱した油に 野菜を入れて、菜箸で混ぜながら1分炒める

  8. 8

    仕上がったラーメンを 器に入れて、その上に 揚げた野菜を載せる

コツ・ポイント

ラーメンと野菜炒めが 同時に仕上がると、麺が伸びたりせずに 美味しく仕上がります(*^^*)

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