お弁当に♪ほんのり甘い卵焼き
あぼかどっこ @cook_40138302
お弁当には欠かせません！ちびっこから大人までみんな大好き♪
2014.02.03 写真追加、変更しました☆
このレシピの生い立ち
お弁当には欠かせない我が家の定番です♪
お弁当に♪ほんのり甘い卵焼き
お弁当には欠かせません！ちびっこから大人までみんな大好き♪
2014.02.03 写真追加、変更しました☆
このレシピの生い立ち
お弁当には欠かせない我が家の定番です♪
作り方
- 1
ボウルに☆を全部混ぜて卵焼き液を作っておく
- 2
１にたまごを入れてよく混ぜる
-
- 3
フライパンまたは卵焼き器に油を入れ、たまごを入れるとジュッっと音がするくらいまで加熱する
- 4
たまごの半分くらいをフライパンに流し入れる
- 5
フライパンの場合は両サイドを内側に少し折り込み奥の方からたまごを巻く
- 6
残りのたまごを全て入れ５の行程を繰り返す
(必要ならもう一度油を入れてください) -
- 7
お皿にのせて冷ます(ここでラップや巻きすで巻いておくと形が整います)
- 8
食べやすい大きさにきって完成♪
-
- 9
☆アレンジ☆真ん中ぐらいのところを斜め４５度で切り、片方をひっくり返せばかわいいハート♥の出来上がり♪
-
コツ・ポイント
火力は強めで素早く巻くのがコツ♪ふんわり仕上がります！
ちょっと小さめ、お弁当サイズ☆
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