簡単煮込むだけ☆いつものボロネーゼ
いつものボロネーゼ！絶対美味しくできます◎
このレシピの生い立ち
トマト料理が大好き&ミートソースが好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりめのオリーブオイルににんにくのみじん切り(細かくなくていいです)を熱し、みじん切り玉ねぎと挽肉を加えてよく炒める
- 2
マッシュルームを加え炒めてしんなりしてきたら、(赤ワインがある方は大さじ1〜2程度加えて)トマト缶を加えます
- 3
マジックソルト、ケチャップ、コンソメ、ローリエ、ブラックペッパーを加えてひたすら煮込みます！焦げないよう気をつけながら♪
- 4
生のトマトがある方は加えても美味しいです！
- 5
水分が飛んだら弱火でふつふつと5分ほど煮てください♪バターもあれば少し加えるだけでグッと美味しくなりますよ〜
コツ・ポイント
ひたすら煮込む！お肉たっぷりで作ってくださいね☆
いろんな野菜を入れても美味しいです！私は人参やパセリやきのこを入れることが多いです♪♪♪
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