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＊カレイのレモン蒸し＊
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＊カレイのレモン蒸し＊-レシピのメイン写真

＊カレイのレモン蒸し＊

azu☆ﾐ
azu☆ﾐ @cook_40135972

番組でやってたレシピを参考に、アレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
カレイの煮付けに飽きてしまい、レパートリーを増やそうと思って作ってみました✩

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azu☆ﾐ
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材料

5人分
  • カレイ 5切れ
  • 玉ねぎ 1個
  • ミニトマト 5個
  • ししとう 5個
  • ★酒 大2
  • ★塩コショウ 適量
  • レモン汁（ポン酢） 大2
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作り方

  1. 1

    カレイに★を振り、5分置く

  2. 2

    フライパンに油を入れ熱し、玉ねぎ・ししとうを色が付くまで炒め、塩コショウを振る

  3. 3

    玉ねぎ・ししとうを端に寄せ、カレイ・ミニトマト・レモン汁（ポン酢）を入れて蓋をし、5分弱火で蒸し焼きにする

  4. 4

    お好みでパセリをまぶして完成

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azu☆ﾐ
azu☆ﾐ @cook_40135972
2017/07/25 10:18に公開

このレシピのキーワード

ミニトマト ししとうがらし 酒 カレイ 玉ねぎ

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