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とろろ昆布スープ
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とろろ昆布スープ-レシピのメイン写真

とろろ昆布スープ

クックドビン
クックドビン @cook_40251427

ミスマッチのようですが、マイルドで美味しい!
このレシピの生い立ち
子供の頃教わったのは、
『とろろ昆布+味の素+醤油に、お湯』
というレシピでした。
この、伝統的(?)と思われる「とろろ昆布のお吸い物」は多少しょっぱいんですよね。
というわけで、マイルド味のとろろ昆布のお汁です。

ミスマッチのようですが、マイルドで美味しい!
このレシピの生い立ち
子供の頃教わったのは、
『とろろ昆布+味の素+醤油に、お湯』
というレシピでした。
この、伝統的(?)と思われる「とろろ昆布のお吸い物」は多少しょっぱいんですよね。
というわけで、マイルド味のとろろ昆布のお汁です。

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とろろ昆布スープ

クックドビン
クックドビン @cook_40251427

ミスマッチのようですが、マイルドで美味しい!
このレシピの生い立ち
子供の頃教わったのは、
『とろろ昆布+味の素+醤油に、お湯』
というレシピでした。
この、伝統的(?)と思われる「とろろ昆布のお吸い物」は多少しょっぱいんですよね。
というわけで、マイルド味のとろろ昆布のお汁です。

ミスマッチのようですが、マイルドで美味しい!
このレシピの生い立ち
子供の頃教わったのは、
『とろろ昆布+味の素+醤油に、お湯』
というレシピでした。
この、伝統的(?)と思われる「とろろ昆布のお吸い物」は多少しょっぱいんですよね。
というわけで、マイルド味のとろろ昆布のお汁です。

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材料

  • とろろ昆布 適量
  • コンソメ顆粒 適量
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作り方

  1. 1

    とろろ昆布を適当な容器に適量入れる

  2. 2

    コンソメ顆粒を適量入れる

  3. 3

    お湯を適量注ぐ

  4. 4

    お箸などでかき混ぜながら頂いてください

コツ・ポイント

コンソメでも全く洋風ではありません。
白いご飯のお供にどうぞ。

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クックドビン
クックドビン @cook_40251427
2014/01/27 00:21に公開
ドビンは、尾道のアーケード街で名物犬だった「ドビン号」から頂戴しました。この私、最寄りのイオン食品売り場を何周もぐるぐる徘徊する様子といい、このごろは日増しにヨボヨボとしてきた加齢の加速感といい、ドビンちゃんにクリソツです。ただし、あちらは♀ですが、こちらは♂です(もっこり)。
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このレシピのキーワード

スープ とろろこんぶ

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