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水菜とチンゲン菜のそば飯
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水菜とチンゲン菜のそば飯-レシピのメイン写真

水菜とチンゲン菜のそば飯

*blossom*
*blossom* @cook_40251429

焼きそばとソースはもちろんのこと、白米とも相性が良くとても美味しかったです!
ビールなどのおつまみとしてもイケそうです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を整理したくて余っていた野菜と焼きそば、白米を使って作りました!

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冷蔵庫を整理したくて余っていた野菜と焼きそば、白米を使って作りました!

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水菜とチンゲン菜のそば飯

*blossom*
*blossom* @cook_40251429

焼きそばとソースはもちろんのこと、白米とも相性が良くとても美味しかったです!
ビールなどのおつまみとしてもイケそうです!
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冷蔵庫を整理したくて余っていた野菜と焼きそば、白米を使って作りました!

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材料

  • チンゲン菜 好きな量
  • 水菜 好きな量
  • 油 目分量
  • 焼きそば 1玉
  • ご飯 好きな量
  • ソース 目分量
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、油を敷いて熱したフライパンに入れて炒める

    • 水菜とチンゲン菜のそば飯作り方1写真
  2. 2

    炒めた野菜は皿に入れて置いておく

  3. 3

    焼きそばの麺をを短い長さに切り、ご飯と共に炒める

    • 水菜とチンゲン菜のそば飯作り方3写真
  4. 4

    そばとご飯の上からソースをかけて炒める

  5. 5

    だいたい炒められたら、炒めて置いておいた野菜を入れて炒める

    • 水菜とチンゲン菜のそば飯作り方5写真
  6. 6

    皿に盛りつけたら完成!

コツ・ポイント

麺とご飯は傷めずにおいておくと、パリパリになるので美味しいかもしれないです!

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*blossom*
*blossom* @cook_40251429
2017/07/16 06:22に公開
4月から寮で1人で暮らしています。お腹を満たす為に作っている料理になってしまっています。見た目は悪いですがそれなりのお味になっているかと思います!計量する器具がないので、全て目分量ですm(_ _)m
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このレシピのキーワード

そば 水菜 焼きそば チンゲンサイ ご飯

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