ジューシー⁂まるごとスイカゼリー
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
旬のスイカを楽しく美味しく(๑˃̵ᴗ˂̵)
LINE NEWSで、取り上げられましたo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
スイカ割りだけじゃない楽しい作業をお子様と体験してみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)
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アプリでひらく作り方
- 1
スプーンでスイカの果肉をくり抜きます。果肉部分を少し残し、少し小さ目にくり抜くのがポイントです。
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- 2
くり抜いたスイカの果肉部分をミキサーにかけます。
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- 3
ミキサーにかけたスイカの果肉をザルなどで漉し（こし）ます。
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- 4
漉した果汁を別のボウルに移し替えます。
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- 5
別の容器で、クッキングゼラチンをお湯でよく溶かします。
- 6
はちみつと（5）を、（4）の果汁の中に入れてよく混ぜます。
- 7
（6）を（1）でくり抜いたスイカの皮の器に戻します。
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- 8
果汁を入れたら、そのまま冷蔵庫で冷やし固めます。
- 9
チョコチップを種にみたててのせたら出来上がりです。
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- 10
使用したゼラチン
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- 11
使用したチョコチップ
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- 12
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コツ・ポイント
（7）で、くり抜いたスイカの皮の器に果汁を戻すのですが、それだけでは器いっぱいにならないので、スイカの皮の器を少し小さくカットするか、水を足して量を調節します。
つくれぽ
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