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もやしのゴマ和え-レシピのメイン写真

もやしのゴマ和え

ブランベリー
ブランベリー @cook_40155878

もう一品何にしようかな~?なんて時にいいと思います(^-^) 5分くらいでできちゃいます!
このレシピの生い立ち
夕食作りの時、あと一品ど~しよーって思いながら冷蔵庫を開けたらもやしがあったので(^-^)

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夕食作りの時、あと一品ど~しよーって思いながら冷蔵庫を開けたらもやしがあったので(^-^)

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ブランベリー
ブランベリー @cook_40155878

もう一品何にしようかな~?なんて時にいいと思います(^-^) 5分くらいでできちゃいます!
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夕食作りの時、あと一品ど~しよーって思いながら冷蔵庫を開けたらもやしがあったので(^-^)

もう一品何にしようかな~?なんて時にいいと思います(^-^) 5分くらいでできちゃいます!
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材料

4人分位
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1/2~1本
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆お酢 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしモヤシをさっと茹で(火を通す程度)、ザルにあげる

  2. 2

    きゅうりは細切りにする

  3. 3

    ☆をボウルに入れ混ぜ合わせ、1と2を入れよく和えてできあがり

コツ・ポイント

白ごまがなければ、代わりにかつお節をいれてもおいしい。かつお節を使うときは最後に混ぜ合わせるといいです。

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ブランベリー
ブランベリー @cook_40155878
2014/03/11 14:10に公開
作ることも食べることも大好きなママです♡ 得意な事はスポンジ作りです。家族から好評を得たものをレシピ化していこうと思ってます♪
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このレシピのキーワード

ごま和え もやし キュウリ

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