ホワイトデーに♡簡単♪プチりんごケーキ
りんご１個がおいしく変身！
すりおろしと果肉のW食感で、プレーンとシナモン入りの２つの味をお楽しみください♡
このレシピの生い立ち
以前作った『すりおろしと果肉のＷ食感♪りんごマフィン』(ID:19042996）のレシピをアレンジして、2種類の味が楽しめるように作ってみました。
ホワイトデーに♡簡単♪プチりんごケーキ
りんご１個がおいしく変身！
すりおろしと果肉のW食感で、プレーンとシナモン入りの２つの味をお楽しみください♡
このレシピの生い立ち
以前作った『すりおろしと果肉のＷ食感♪りんごマフィン』(ID:19042996）のレシピをアレンジして、2種類の味が楽しめるように作ってみました。
作り方
- 1
ボールに、ホットケーキミックス・砂糖・シナモンパウダー・卵・牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。（※生地はかためです。）
- 2
耐熱容器に切ったバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、１に加えて混ぜる。
- 3
りんごの皮をむいて芯を取り、半分はすりおろして２に加えて混ぜる。
-
- 4
残りの半分のりんごは5～7mm位に切り、３に加えてへらで混ぜる。
-
- 5
４の生地を半分に分け、片方にシナモンパダーを加えて混ぜる。
- 6
オーブン使用可のプチガトー型(または小さめのカップケーキ型など)に、２の耐熱容器に付いているバターを指で取って塗る。
- 7
６の型に、スプーンを使って５の生地を入れる。
（写真はプレーン味) -
- 8
（写真はシナモン味)
-
- 9
180度に予熱しておいたオーブンに５を入れ、様子を見ながら17分位焼く。
（※このレシピでは2回に分けて焼きました。） -
- 10
粗熱が取れたら、９の型からプチケーキを取り出す。
-
- 11
◆プチケーキレシピ
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（ID:19589282) -
- 12
『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
（ID:17915675) -
- 13
『バレンタインに大量生産！プチ生チョコケーキ』
（ID:17961504) -
コツ・ポイント
使用する型の材質や大きさに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。
お好みに合わせて、どちらか１つだけの味で作って頂いてもいいですね。
（※全量をシナモン入りで作る場合は、シナモンパウダーの分量を小さじ1/2にしてください。）
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