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超簡単!美味しい♪3種のブルスケッタ♡
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超簡単!美味しい♪3種のブルスケッタ♡-レシピのメイン写真

超簡単!美味しい♪3種のブルスケッタ♡

♡チョコたま♡
♡チョコたま♡ @cook_40073094

イベント事にもさっとできて見栄えも良く美味しいブルスケッタです♪
好きな具材で作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
休日に何して食べましょうかと考えていたらそういえばこの前バゲットを買って冷凍していたはず!と思い出したのでバゲット消費の為に作りました。

イベント事にもさっとできて見栄えも良く美味しいブルスケッタです♪
好きな具材で作ってみて下さい。
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休日に何して食べましょうかと考えていたらそういえばこの前バゲットを買って冷凍していたはず!と思い出したのでバゲット消費の為に作りました。

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超簡単!美味しい♪3種のブルスケッタ♡

♡チョコたま♡
♡チョコたま♡ @cook_40073094

イベント事にもさっとできて見栄えも良く美味しいブルスケッタです♪
好きな具材で作ってみて下さい。
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休日に何して食べましょうかと考えていたらそういえばこの前バゲットを買って冷凍していたはず!と思い出したのでバゲット消費の為に作りました。

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材料

2〜3人分
  • バゲット 1/2本〜1本
  • トマトのブルスケッタ
  • トマト 1個(今回は小さめ)
  • ブラックオリーブ 6〜7粒
  • にんにく 1片(2/3微塵切りと1/3はそのまま後で使用)
  • 塩・黒胡椒 適宜
  • オリーブオイル 小さじ1〜2
  • レモン汁(ポッカレモン) 少々
  • クリームチーズ 適量
  • エビアボカドのブルスケッタ
  • アボカド 半分〜1個
  • クリームチーズ 適量
  • レモン汁(ポッカレモン) 少々
  • 塩・黒胡椒 各少々
  • サラダエビ 作る分量
  • スモークサーモンのブルスケッタ
  • クリームチーズ 適量
  • スモークサーモン 作る分量
  • トマトに混ぜたオリーブにんにく 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを1cmくらいに切りブラックオリーブを微塵切りにんにくも微塵切りにしボウルで塩黒胡椒オリーブオイルレモン汁と混ぜる

  2. 2

    アボカドとクリームチーズを1cmくらいに切りボウルでレモン汁塩黒胡椒と混ぜます。

  3. 3

    バゲットを切りオーブントースターで4~5分焼きます。焼き上がったら1で残りの1/3のにんにくの切り口を擦りつけます。

    • 超簡単!美味しい♪3種のブルスケッタ♡作り方3写真
  4. 4

    バゲットにクリームチーズを塗りスモークサーモンをのせ1のブラックオリーブとにんにくの微塵切りの部分だけを少量のせます。

    • 超簡単!美味しい♪3種のブルスケッタ♡作り方4写真
  5. 5

    もう1つにはクリームチーズを塗り1をのせます。
    もう1つには2をのせてボイルしたサラダエビをのせ塩黒胡椒を振ります。

    • 超簡単!美味しい♪3種のブルスケッタ♡作り方5写真
  6. 6

    お好きな数ほど作ればOK!
    ちょっと小洒落た休日のランチやお酒のおつまみ等に見栄えもいいです♪

コツ・ポイント

これといってありません。
好きな物をのせて食べればいいです。
アボカドは色が変わるのでレモン汁をかけて下さい。
サラダエビは市販でボイルした物を買って来ました。

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♡チョコたま♡
♡チョコたま♡ @cook_40073094
2019/02/11 03:45に公開
お料理が趣味で大好きなので料理している時が1番幸せを感じられる時間です。料理好きが転じて溢れる調理家電が所狭しと並ぶキッチンで奮闘しながら作りたい物を作りたくなった時に作る毎日を送ってます。美味しい物をいかに簡単に作れるかを研究していこうと思います。
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ブルスケッタ エビ トマト アボカド サーモン にんにく クリームチーズ オリーブ

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