簡単に作れる炒め物です。
このレシピの生い立ち
実家で、イカとブラックオリーブ炒めを良く作っていたのを、アレンジして作りました。酒は白ワインでも美味しくいただけます。キノコだけでなく、エビを炒めても美味しいです。