ニジマスのムニエル〜サフランソース〜 キッチンまっつん @cook_40241960 オシャレ料理このレシピの生い立ち(._.) もっと読む オシャレ料理このレシピの生い立ち(._.) もっと読む ニジマスのムニエル〜サフランソース〜 キッチンまっつん @cook_40241960 オシャレ料理このレシピの生い立ち(._.) もっと読む オシャレ料理このレシピの生い立ち(._.) もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1〜2人前 ニジマス(三枚におろす) 2匹 薄力粉 適量 バター 250g エシャロット(みじん切り 50g レモン汁 20cc 白ワイン 100cc 生クリーム 20cc 蜂蜜 少々 塩、コショウ 少々 菜の花(湯がいてあるの) 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 3枚に下ろしたニジマスに塩、コショウでした味を裏表して、置いておく。 2 フライパンに火をつける前にエシャロットと白ワインを入れ中火で炒めて水分がなくなれば生クリームを加える。 3 火を弱火にしてバター250gを1/3ずつ入れながら溶かしていく。 4 火を止め塩、レモン汁、蜂蜜を入れよく混ぜたらソースをこす。 5 強火のフライパンにオリーブオイルをしきニジマスに薄力粉をまんべんなくつけ皮の方からの焼いていく。一緒に菜の花も焼く。 6 焼けたらお皿の真ん中にソース、その上に菜の花、ニジマスのムニエルを盛り付け完成！ 7 -- 8 -- 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19604654 コピーしました！ キッチンまっつん @cook_40241960 2014/01/21 22:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ムニエル 菜の花 はちみつ 生クリーム バター 湯 薄力粉 エシャロット にじます 似たレシピ その他のレシピ レンジで簡単😋豆苗、もやし豚肉のミルフィーユ蒸し 簡単❗️照り焼きねぎまチキン。さっぱり焼き鳥丼 クリーム白玉あんみつ☆ ＊豚肉キムチーズピカタ＊ さっぱり🩷めんつゆとお酢のぶっかけ納豆卵冷やし麺 鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め バレンタインHMフライパンガトーショコラ ✿とろ～り かぶと鶏ひき肉のあんかけ✿ 生クリームで幸せ＊絞り出しクッキー お弁当に♪きゅうりとカニカマのマヨ和え Fluffy Pancakes Asian Curry Noodle Dumpling Soup Vickys Homemade Dry Ranch Mix, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free Beer Brined Sriracha Chicken Skewers Homemade Ketchup サーモンのクリームパスタ 色々お肉を使ったカチャトラ たらこのペペロンチーノ ボンゴレビアンコ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19604654
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