サッパリやわらか豚しゃぶサラダ
★あっつぁん★ @cook_40128581
安いこま切れのお肉も、しゃぶしゃぶして美味しいサラダに大変身！
短時間で簡単に出来上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーを目指して！
あっさりでとても美味しいですよ
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
サッパリやわらか豚しゃぶサラダ
安いこま切れのお肉も、しゃぶしゃぶして美味しいサラダに大変身！
短時間で簡単に出来上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーを目指して！
あっさりでとても美味しいですよ
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
小さ目の鍋にお湯（分量外）を沸かします
わたしは、鍋に対して深さ5cmくらいのお湯を沸かしましたよ～ - 2
沸騰したら弱火にして、お肉を1枚1枚開き、そっとお湯に入れて下さい
-
- 3
お肉に火が通り、赤みがなくなったらキッチンペーパーに取り上げます
- 4
器に、レタス・キュウリ・トマトを、好みの大きさにカットし、盛り付けておきます
-
- 5
豚しゃぶを載せたら出来上がり！
-
- 6
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- 8
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コツ・ポイント
お肉は1枚1枚広げて、ゆっくりお湯に入れて下さいね～
トレーに乗ったままの状態で鍋に入れると、折れ曲がった姿で火が通ってしまいます
(;・∀・)
まあそれでも美味しいですが…
つくれぽ
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