おうち居酒屋★うまうま手羽先

★KANAN
★KANAN @cook_40186624

揚げて、タレにポチャンとつけて。
熱々なのに味がしみてる。美味しい手羽先は子供も大人もだーい好き
このレシピの生い立ち
夏の食欲が落ちてくる頃にする。
酢を使用するタレのアレンジ

おうち居酒屋★うまうま手羽先

揚げて、タレにポチャンとつけて。
熱々なのに味がしみてる。美味しい手羽先は子供も大人もだーい好き
このレシピの生い立ち
夏の食欲が落ちてくる頃にする。
酢を使用するタレのアレンジ

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材料

  1. 手羽先 12本
  2. 揚げ油 適量
  3. ポン酢 1カップ
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 塩胡椒 小さじ1/2
  6. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    タレの材料を合わせておきます。

  2. 2

    油で、手羽先をきつね色になるまで素揚げしていきます。

  3. 3

    きつね色に上がった手羽先は、素早くタレにつけて、皿に盛って行きます。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

タレにつけるときは、白ごまを掬うような気持ちでつけて行きます

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つくれぽ、ありがとうございます(´。・д人)゙食事を作る励みになります。機種変したときにデータが飛んでしまい。(´;ω;`)登録したものの...やる気にならず。あれから、一年。ボチボチ、頑張って行きます(p`・Д・´q)基本は、自分と家族用の覚え書きです。
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