簡単＊玉ねぎづくしのフレッシュマリネ
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
新玉ねぎに具材感のある「 カンタン酢たっぷり玉ねぎ」とカリカリのフライドオニオンで色々な玉ねぎの美味しさが楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
ミツカン 「カンタン酢 」コンテストにミツカン カンタン酢「たっぷり玉ねぎ」の美味しさが味わえるレシピを考えてみました♪
簡単＊玉ねぎづくしのフレッシュマリネ
新玉ねぎに具材感のある「 カンタン酢たっぷり玉ねぎ」とカリカリのフライドオニオンで色々な玉ねぎの美味しさが楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
ミツカン 「カンタン酢 」コンテストにミツカン カンタン酢「たっぷり玉ねぎ」の美味しさが味わえるレシピを考えてみました♪
作り方
- 1
玉ねぎは上の部分を切り落として皮を剥きスライサーでスライスします(根元は切らずに残した方がスライスしやすいです)
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- 2
新玉ねぎなら5分、塩玉ねぎなら2分水にさらします。
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- 3
水気をしっかり切ります(キッチンペーパーで包んで絞ると絞りやすいですよ)
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- 4
オニオンスライスにミツカン「カンタン酢たっぷり玉ねぎ」をたっぷりかけ、フライドオニオンを上に乗せれば出来上がりです♪
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- 5
ミツカン カンタン酢「たっぷり玉ねぎ」を使用しました。
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- 6
今回は手軽に市販品のフライドオニオンを使用しています。もちろん手作りのフライドオニオンでも大丈夫です♪
コツ・ポイント
玉ねぎの具材感たっぷりのミツカン カンタン酢「 たっぷり玉ねぎ」にカリカリ食感のフライドオニオンが新玉ねぎと合わさって、シンプルに玉ねぎの色々な味と食感が1度に味わえるリッチなオニオンスライスです♪玉ねぎの美味しさをたっぷり丸ごとどうぞ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19179763
