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コールラビのケチャップ煮
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コールラビのケチャップ煮-レシピのメイン写真

コールラビのケチャップ煮

☆さなたん☆
☆さなたん☆ @cook_40243726

コールラビってなぁに?私も知りませんでした。ケチャップが合うかな?と思ってつくりましたら美味でした(*^^*)
このレシピの生い立ち
コールラビをなんとかしようと思って

コールラビってなぁに?私も知りませんでした。ケチャップが合うかな?と思ってつくりましたら美味でした(*^^*)
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コールラビのケチャップ煮

☆さなたん☆
☆さなたん☆ @cook_40243726

コールラビってなぁに?私も知りませんでした。ケチャップが合うかな?と思ってつくりましたら美味でした(*^^*)
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材料

  • コールラビ 1個
  • 豚こま肉(鶏肉でも) 150g
  • ☆水 200ml
  • ☆コンソメ 小さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    コールラビを短冊切りにしておく。葉がある場合は、葉も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    コールラビの皮は硬めなので、気になる方はむいて使ってください。今回は私はむかずにそのままいただきます♡

  3. 3

    豚こま肉を炒めます。色が変わってきたら

    • コールラビのケチャップ煮作り方3写真
  4. 4

    コールラビを入れて軽く炒めます。少し、しんなりしてくるくらい

    • コールラビのケチャップ煮作り方4写真
  5. 5

    ☆の調味料をすべてフライパンに投入

    • コールラビのケチャップ煮作り方5写真
  6. 6

    水分がなくなるまで、火にかけます。

    • コールラビのケチャップ煮作り方6写真
  7. 7

    できあがり♡

    • コールラビのケチャップ煮作り方7写真

コツ・ポイント

水分がちゃんとなくなるまで火をかけると、味がしみて美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶作り置きにも♡

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☆さなたん☆
☆さなたん☆ @cook_40243726
2017/06/01 01:33に公開
新米主婦です。優しいお料理がすきです╰(*´︶`*)╯♡できるだけ調味料や食材に体に優しいものを使っていますが、あくまでゆるーく挑戦しているので、ストイックな人だと、物足りないかも?よいものを作っていきたいので、こうしたらもっといいよ!という意見をお待ちしてます♡
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 豚こま ケチャップ コールラビ

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