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超簡単フカヒレゼリー-レシピのメイン写真

超簡単フカヒレゼリー

北海のトドラ
北海のトドラ @cook_40251685

デザート感覚で楽しめる中華です
このレシピの生い立ち
私のサイトで描いているイラストで描いたのがキッカケで、
作ってみたら旨かった(=‾▽‾=)

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私のサイトで描いているイラストで描いたのがキッカケで、
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材料

約４人分
  • ふかひれスープの素 1個
  • 卵 1個
  • 水 400ｃｃ
  • ゼラチンパウダー 4ｇ～6ｇ
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作り方

  1. 1

    ふかひれスープの素1個に水400ｃｃを入れ、
    強火で沸かします
    （写真は使った材料です）

    • 超簡単フカヒレゼリー作り方1写真
  2. 2

    沸いたら、軽くといた卵を流し入れて火を止めて
    ゼラチンパウダーを入れてよく溶かします。

  3. 3

    荒熱がとれたら冷蔵庫で3時間位冷やせば出来上がりです。
    少しゆるめにすると
    ジュレ風になります。

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北海のトドラ
北海のトドラ @cook_40251685
2016/02/04 17:59に公開
豚丼発祥の地、帯広在住(未婚)趣味はイラスト・造形・ＰＣ等多様ニンニクとゴマは厳禁！！アレルギーのせいで、死ぬ目にあった(=‾д‾=;オイスターソースは何にでも使うので業務用を使用してます。一人暮らしではありますが、手抜き料理はしません(=^笑^=)
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ゼリー ゼラチン 卵

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