おからスコーン☆コーヒー味

Name: おからスコーン☆コーヒー味
Yield: 8コ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; 生おから 100g; インスタントコーヒー 大さじ3; 牛乳 大さじ3; サラダ油 大さじ3; チョコレート お好みで

ももfam @cook_40151313

チョコレートがコーヒーを引き立てくれる大人感あるスコーンです☆
このレシピの生い立ち
ノンカフェインのコーヒーは飲むとなんだか物足りない。試しにお菓子に入れてみたら自分的にヒットしました☆

おからスコーン☆コーヒー味

ももfam @cook_40151313

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材料

8コ分

ホットケーキミックス 200g
生おから 100g
インスタントコーヒー大さじ3
牛乳大さじ3
サラダ油大さじ3
チョコレートお好みで

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作り方

1

ボウルに牛乳とインスタントコーヒーを混ぜて溶かす。
2

1にサラダ油を加え軽く混ぜて,おからを加えて馴染ませる。
3

2にホットケーキミックスを加えまとめる。まとまったら砕いたチョコレートを入れる。
4

好きな形に形成し間隔をあけてクッキングシートに置く。
5

170℃で余熱したオーブンで20～25分焼く。
6

焼きたてはもちろん冷めても中がフワっとして美味しいです☆
7

2014.12.19人気検索トップ10入りしました☆ありがとうございます(๑´ڡ`๑)

コツ・ポイント

インスタントコーヒーは完全に溶かさなくて大丈夫☆
溶け残りがカリっといいアクセントになります^^
マタママや授乳ママはノンカフェインのインスタントコーヒーでどうぞ☆

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つくれぽ

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ももfam @cook_40151313

2014/03/06 10:57に公開

愛する旦那と息子と娘の為に,毎日腕をふるうアラサーママです♡食事からたくさんの栄養をとってもらえるよう日々COOKPADとにらめっこしながら色々なレシピにチャレンジしてます✧息子が離乳食のときに食べてくれたレシピ,現在離乳食の娘の為に作るレシピ中心にUPしてるので,離乳食作り頑張るママさんの力になれたら嬉しいです٩(*´◒`*)۶♡

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