簡単に作る♪豚バラ白菜煮

narimimama
narimimama @narimimama

白菜を下茹でするのでつゆが煮詰まる心配ナシ☆白菜がいっぱい食べられます!しみしみの白菜が美味しい~♪
このレシピの生い立ち
お気に入りの寄せ鍋のつゆで簡単煮物を作りたくて☆

簡単に作る♪豚バラ白菜煮

白菜を下茹でするのでつゆが煮詰まる心配ナシ☆白菜がいっぱい食べられます!しみしみの白菜が美味しい~♪
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お気に入りの寄せ鍋のつゆで簡単煮物を作りたくて☆

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材料

3人分
  1. 豚バラ肉 250g
  2. 白菜 1/4株
  3. 800cc
  4. ☆出汁の素 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    白菜は食べ易い大きさに切り、下茹でする。

    お肉も切る。

  2. 2

    ☆を鍋に入れて沸かし、下茹でした白菜とお肉を入れて火を通す。

  3. 3

    あくをとって火を止め、味をしみ込ませる。完成♪

コツ・ポイント

お好みできのこやお餅など入れても♪

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narimimama
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に公開
三姉妹のママをやっています☆私は料理が大の苦手(>_<)ですが、子供達が美味しい!と言ったものをレシピとして残せるようにみなさんの力をお借りして、クック活動に励んでおります(`・ω・´)気まぐれに縫い物もやってます♪ゆっくりですが児童書の書評ブログ始めました http://narimimama.exblog.jp/
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