簡単☆白菜餃子☆
あっさりで美味しい餃子です!
難しいことは何もありません。
このレシピの生い立ち
白菜で作る餃子を試したかったので作りました。
作り方
- 1
白菜とニラをみじん切りにしたら、材料を全てボールに入れて、よく混ぜ合わせます。
- 2
適量を取り、餃子の皮で包みます。
- 3
フライパンを温め、サラダ油を多めにひきます。
- 4
餃子を中央から同心円状に並べて焼きます。
- 5
焼き上がったら、皿を被せます。
- 6
ひっくり返したら出来上がり!
コツ・ポイント
水は餃子の高さの半分がいいです。
また、皿を被せる直前にごま油を大さじ1くらいかけると、いい香りがします。
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