たまねぎはくし形切り、牛肉は3cm幅に切る。

鍋にサラダ油を熱し、たまねぎがしんなりするまで中火で炒め、牛肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。

Aを加えて5分ほど煮て、完成！
皿にご飯と3を盛りつける。