妊婦ランチしらすとキャベツのゆかりパスタ
こーなっちん @cook_40061209
妊婦には憎き塩分！パスタだけでも塩分いっぱいなので、素材の塩気を活かしたさっぱりパスタに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
妊婦の時にさっぱりパスタが食べたくて作って見ました♪
妊婦ランチしらすとキャベツのゆかりパスタ
妊婦には憎き塩分！パスタだけでも塩分いっぱいなので、素材の塩気を活かしたさっぱりパスタに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
妊婦の時にさっぱりパスタが食べたくて作って見ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、ブロッコリースプラウトは洗って水気を取る。
- 2
フライパンにオリーブ油(分量外大さじ1)を熱し、そこへにんにくを入れて香りをたたせる。
- 3
香りだったらキャベツを炒める。キャベツを炒め始めたらパスタを茹で始める。キャベツに油が回ったら、パスタの茹で汁を投入！
- 4
キャベツを少ししんなりするまで炒めて、しらすを投入。軽く塩コショウをしておく。
- 5
パスタが茹で上がったら、フライパンにパスタを入れて、具材とゆかり絡める。そこへバター、めんつゆを投入し更に味を絡める。
- 6
全体的に味が馴染んだら、ブロッコリースプラウト、好みのゴマを投入し軽く混ぜたらお皿へ！最後にのりをのせて完成！
コツ・ポイント
妊婦さん用に材料から味を出してるので、薄いと感じた方はめんつゆなどで調節してください！ゴマは大量に入れると美味しいです！カロリーなどが気にならなければ、粉チーズを軽く振るっても美味しいです♪
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