ほどよい甘さのフレンチトースト
甘さひかえめでふわふわカリカリのフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたくて作りました!
アプリでひらく作り方
- 1
たまごと砂糖をしっかり混ぜ合わせる。
- 2
牛乳を2回に分けて加える。
- 3
あったらバニラエッセンスを加えて、しっかり混ぜる。
- 4
食パン(6枚切り)を4等分に切り分ける。
- 5
平らなお皿やバットなどに食パンを並べて上からフレンチトーストの液をかける。
- 6
裏表しっかりと浸たす。
※この時は液が多すぎなくらい余ってますが心配無用! - 7
600wのレンジで1分10秒(目安)ぐらい加熱する。
- 8
表が終わったら裏返して同様にする。
※レンジから出したらしっかり液をすっているのでほとんどあまりはありません! -
- 9
フライパンにバターをひいてフレンチトーストを焼く。火加減は中火から弱火。
- 10
好みの焼き色になったらひっくり返す。
-
- 11
お皿に盛り付けて終了!
コツ・ポイント
レンジに入れると1晩おかなくてもしっかりしみこみ、ふわふわになります。
フタをかぶせて焼くとさらにふわふわ!
粉糖やフルーツなどトッピングをしてもオシャレになります。
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