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5分で完成！さわやかカルパッチョ☆
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5分で完成！さわやかカルパッチョ☆-レシピのメイン写真

5分で完成！さわやかカルパッチョ☆

ーSakutoー
ーSakutoー @cook_40242863

忙しい日でも5分で作れる！とっても簡単！なのに本格美味しい！そんなカルパッチョのレシピです(^ ^)
このレシピの生い立ち
外食時にもっと食べたい！と物足りなく思っていたカルパッチョを、簡単おうちレシピで好きなだけ食べようと思い、作ってみました(^ ^)

忙しい日でも5分で作れる！とっても簡単！なのに本格美味しい！そんなカルパッチョのレシピです(^ ^)
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5分で完成！さわやかカルパッチョ☆

ーSakutoー
ーSakutoー @cook_40242863

忙しい日でも5分で作れる！とっても簡単！なのに本格美味しい！そんなカルパッチョのレシピです(^ ^)
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外食時にもっと食べたい！と物足りなく思っていたカルパッチョを、簡単おうちレシピで好きなだけ食べようと思い、作ってみました(^ ^)

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材料

1皿分
  1. サーモン 5切れ
  2. タコ 5切れ
  3. ベビーリーフ 適量
  4. マジックソルト 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. ソース
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. レモン汁 大さじ1
  9. マジックソルト 適量
  10. ピンクペッパー(あれば) お好みで
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作り方

  1. 1

    切り身でないものを買った場合は、適当な大きさに切っていきます

    • 5分で完成！さわやかカルパッチョ☆作り方1写真
  2. 2

    ボウルに切り身を移し、オリーブオイルとマジックソルトをふりかけ、馴染ませます

    • 5分で完成！さわやかカルパッチョ☆作り方2写真
  3. 3

    ソースの材料を全て混ぜ合わせます

    • 5分で完成！さわやかカルパッチョ☆作り方3写真
  4. 4

    ベビーリーフを添えてお皿に盛り付けて、上からソースをかけたら完成です☆

コツ・ポイント

ソースは味見しながらお好みで調整してOKです(^ ^)マジックソルトを使ってハーブなどを混ぜる手間を省くことで、時短レシピに仕上げました☆少し時間があるときは、玉ねぎなど野菜を加えると味わいが増すのでオススメです♪

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ーSakutoー
ーSakutoー @cook_40242863
2017/07/19 11:12に公開
手が込んでそうに見えて手抜きレシピが多いです。ぜひ作ってみてくださいね
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