コクうま最高♡中華風とうもろこしご飯
からあげビール @kara_bee_000
この味最高！炊きたてアツアツはもちろん
冷めても美味しいからお弁当のご飯やおにぎりにするのもオススメ(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
このレシピの生い立ち
ピラフや和風なとうもろこしご飯も
美味しいけど中華風も美味しいだろうと思い
作ってみました(((o(♡´▽`♡)o)))
コクうま最高♡中華風とうもろこしご飯
この味最高！炊きたてアツアツはもちろん
冷めても美味しいからお弁当のご飯やおにぎりにするのもオススメ(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
このレシピの生い立ち
ピラフや和風なとうもろこしご飯も
美味しいけど中華風も美味しいだろうと思い
作ってみました(((o(♡´▽`♡)o)))
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油をひいた
フライパンで豚ひき肉を炒めて火が通ったら☆を入れて更に炒めて味付ける。※コツ参照
- 2
とうもろこしは皮をむいてヒゲを取ったら生のまま身を包丁などで、こそげ取っておく。
- 3
研いだお米をお釜に入れて2合の目盛りまで水を入れたら大さじ1の水を減らす。
- 4
とうもろこしと工程1のひき肉をフライパンの調味料ごと入れて軽く混ぜたらその上にとうもろこしの芯を置いて炊飯。
- 5
炊けたら仕上げの
オイスターソースを混ぜてネギと白ごまをパラパラして召し上がれ。※コツ参照
コツ・ポイント
工程1のひき肉の味付けの際、
調味料の水分は完全に飛ばさなくて大丈夫です。
仕上げのオイスターソースの量はお好みで。
創味シャンタンは缶を使用しています。チューブタイプは缶と同量、粉末を使う場合は大さじ1に増やして下さい。
つくれぽ
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