メロンパンのサクサクを食パンでアレンジ

izmicizumi
izmicizumi @cook_40193717

メロンパンの周りのサクサクが大好きなので、食パンで再現!焼くだけの食パンに飽きた時に、食パンの消費に♪
このレシピの生い立ち
食パンが余ってしまい、冷凍しようかと思いましたが、保存できる、おかしみたいなパンが作りたくて。メロンパンの周りのサクサクが大好きなので、甘めのクリームで作りました。

メロンパンのサクサクを食パンでアレンジ

メロンパンの周りのサクサクが大好きなので、食パンで再現!焼くだけの食パンに飽きた時に、食パンの消費に♪
このレシピの生い立ち
食パンが余ってしまい、冷凍しようかと思いましたが、保存できる、おかしみたいなパンが作りたくて。メロンパンの周りのサクサクが大好きなので、甘めのクリームで作りました。

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材料

  1. 食パン(6枚切り) 一枚
  2. バター 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. はちみつ 大さじ半分
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. ニラエッセンス 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    バターをチンして少し溶かします

  2. 2

    1にお砂糖、ハチミツを入れて混ぜます
    (甘いのが苦手な方はお砂糖だけでも良いです)

  3. 3

    粗熱が取れてから、小麦粉を入れて、クリーム状になるまで混ぜます。
    熱いうちに入れるとクリームが固まってしまいます。

  4. 4

    香り付けるのにバニラエッセンス入れます

  5. 5

    食パンを四通分に切り、それぞれに格子状の切り込みを入れます。それにクリームを塗ります

  6. 6

    トースターに入れるときに、少し反らせるように乗せると、メロンパンみたいな、切れ込みが出来ます

コツ・ポイント

2の時に、固まってしまったら、オリーブオイルで伸ばすとか、再度チンしてください。私はココナッツオイルを入れました。また、シナモンシュガーでも美味しかったです。

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izmicizumi
izmicizumi @cook_40193717
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自炊初心者です。買い物の仕方も失敗ばかりです。
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