チーズはんぺんチキンバーグ

とんば
とんば @cook_40139517

基本の調味料を使わず、チーズはんぺんとゆかりで味付けしました。簡単に美味しくチーズハンバーグが作れます!
このレシピの生い立ち
ゆかりはふりかけや混ぜ込みおにぎりに、よく利用しています。私自身かその味が好きなので、よく料理に加え利用しております。また、チーズはんぺんを使うことでハンバーグにコクが出ました。

チーズはんぺんチキンバーグ

基本の調味料を使わず、チーズはんぺんとゆかりで味付けしました。簡単に美味しくチーズハンバーグが作れます!
このレシピの生い立ち
ゆかりはふりかけや混ぜ込みおにぎりに、よく利用しています。私自身かその味が好きなので、よく料理に加え利用しております。また、チーズはんぺんを使うことでハンバーグにコクが出ました。

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材料

  1. チーズはんぺん 1袋
  2. 鶏ひき肉 200g
  3. ゆかり 大さじ2/3
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    チーズはんぺんをあらみじん切りにする。

  2. 2

    鶏肉のひき肉、きざんだはんぺん、ゆかりをよく混ぜあわせる。

  3. 3

    小さめな円形に成形し、オリーブオイルで焼く。

コツ・ポイント

塩味の調整はゆかりの量で調整します。はんぺんが入ると柔らかいハンバーグに仕上がります。

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