簡単♪節約にも！鶏むね肉で肉じゃが！
331ミミイ @331_mimii_
つくれぽ10人感謝♡
鶏むね肉で節約&ヘルシーな、肉じゃがです(*^^*)♪
煮るだけ簡単！落ち着く和食の一品に.*°
このレシピの生い立ち
いつもは、豚や牛肉で作っていましたが、ダイエット中の家族の為に！！
皮無しにしてヘルシーな、鶏むね肉の肉じゃがにしました(^-^)＊°
簡単♪節約にも！鶏むね肉で肉じゃが！
つくれぽ10人感謝♡
鶏むね肉で節約&ヘルシーな、肉じゃがです(*^^*)♪
煮るだけ簡単！落ち着く和食の一品に.*°
このレシピの生い立ち
いつもは、豚や牛肉で作っていましたが、ダイエット中の家族の為に！！
皮無しにしてヘルシーな、鶏むね肉の肉じゃがにしました(^-^)＊°
作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅のくし切りにし、人参は乱切りにする。
-
- 2
じゃが芋は一口大の乱切りにし、レンジ600wで6分チンする。
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、玉ねぎと人参を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
- 5
煮ている間に、鶏肉を一口大の削ぎ切りにする。
-
- 6
野菜に火が通ったら、鶏肉を入れる。
-
- 7
じゃが芋も加えて、沸騰したら、弱火で10分煮る。
-
- 8
2020年8月19日、話題のレシピになりました！
れぽ下さった皆様、ありがとうございます❀
コツ・ポイント
じゃが芋はレンジにかけておいて、後から入れると、煮崩れしにくいです！
玉ねぎと人参は、よく煮込むと、甘味が出て美味しくなります！
鶏肉はパサつくので、野菜が煮えてから入れて下さい！
煮てから鍋のまま暫くおくと、味が染みます！
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紅マキロン
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