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残り物が大変身☆パングラタン
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残り物が大変身☆パングラタン-レシピのメイン写真

残り物が大変身☆パングラタン

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471

残り物が華麗に変身。詰めて焼くだけ、オーブンなくてもフライパンとグリルで美味しくなります
このレシピの生い立ち
残り物活用術。

残り物が華麗に変身。詰めて焼くだけ、オーブンなくてもフライパンとグリルで美味しくなります
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残り物が大変身☆パングラタン

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471

残り物が華麗に変身。詰めて焼くだけ、オーブンなくてもフライパンとグリルで美味しくなります
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材料

  • 食パン 1斤
  • スライスチーズ 1枚
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
  • ポークビーンズ
  • 豚肉 1パック
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • ニンニク 1片
  • 大豆水煮 1缶
  • ケチャップとソースとコンソメの素 適量
  • ホワイトソース
  • 牛乳 カップ1
  • 薄力粉 大さじ3
  • バター 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    買ったけど残ってしまった食パン一斤。真ん中を田の字に切って、押しておく。

    • 残り物が大変身☆パングラタン作り方1写真
  2. 2

    押したところにチーズ一枚乗せる。ソースが漏れないようにするためです。

    • 残り物が大変身☆パングラタン作り方2写真
  3. 3

    前日作って余ったポークビーンズ。
    レンジで簡単ホワイトソース。混ぜます。

    • 残り物が大変身☆パングラタン作り方3写真
  4. 4

    詰めます。

    • 残り物が大変身☆パングラタン作り方4写真
  5. 5

    チーズのせます。

    • 残り物が大変身☆パングラタン作り方5写真
  6. 6

    フライパンで焼いてからグリルでトドメ焼き。

    • 残り物が大変身☆パングラタン作り方6写真

コツ・ポイント

食パン無いときは、普通にグラタンにしています。

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ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471
2019/02/05 09:42に公開
実家は割烹旅館。忙しい両親を待っていると腹が減るので、生存のためにご飯を作りお弁当を作ってきました。長じて栄養士。そんな私は手作り大好き。失敗なんて気にしない。栄養にはこだわり過ぎずをモットーに、はぶける手順は省いてお手軽簡単に、食べて長寿を目指します。
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このレシピのキーワード

パン グラタン 豚肉 にんじん ホワイトソース 水煮大豆 ビーンズ ピザ用チーズ にんにく バター 牛乳 薄力粉 ポーク 玉ねぎ 食パン ケチャップ スライスチーズ

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