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赤大根のレモンの酢漬け
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赤大根のレモンの酢漬け-レシピのメイン写真

赤大根のレモンの酢漬け

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
北海道

赤大根をレモンの酢で簡単に漬けて酢漬けを作ろう♬2020/4/3「赤大根」の人気検索で1位になりました★

このレシピの生い立ち
ポッカサッポロのレモン白湯につくれぽ送ったら当選してレモンの酢とポッカレモンが賞品として贈られて来ました★頂いたのでレシピ化してみました☆レモンの酢は6倍希釈タイプのものでした★

赤大根をレモンの酢で簡単に漬けて酢漬けを作ろう♬2020/4/3「赤大根」の人気検索で1位になりました★

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ポッカサッポロのレモン白湯につくれぽ送ったら当選してレモンの酢とポッカレモンが賞品として贈られて来ました★頂いたのでレシピ化してみました☆レモンの酢は6倍希釈タイプのものでした★

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赤大根のレモンの酢漬け

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
北海道

赤大根をレモンの酢で簡単に漬けて酢漬けを作ろう♬2020/4/3「赤大根」の人気検索で1位になりました★

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ポッカサッポロのレモン白湯につくれぽ送ったら当選してレモンの酢とポッカレモンが賞品として贈られて来ました★頂いたのでレシピ化してみました☆レモンの酢は6倍希釈タイプのものでした★

赤大根をレモンの酢で簡単に漬けて酢漬けを作ろう♬2020/4/3「赤大根」の人気検索で1位になりました★

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材料

  1. 赤大根 200gくらい
  2. レモンの酢 120cc
  3. 塩 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    赤大根を用意する☆紅しぐれ大根群馬県産1本378円でした★この2/3くらい200g程を使います☆

    • 赤大根のレモンの酢漬け作り方1写真
  2. 2

    赤大根を厚く切り、縦に半分に切りスライサーでスライスする★完全に半月にならなくてもいいです☆薄くスライス出来れば可★

    • 赤大根のレモンの酢漬け作り方2写真
  3. 3

    ボールに入ってるスライスした赤大根に塩を全体にまぶし10分置く★10分置くとこのくらい水分が出ます☆

    • 赤大根のレモンの酢漬け作り方3写真
  4. 4

    その後水で赤大根を洗い、軽く手で絞り水気をとる★

    • 赤大根のレモンの酢漬け作り方4写真
  5. 5

    保存袋に4の赤大根とレモンの酢を入れ出来るだけ空気を抜く★
    参考にどうぞ
    レシピID : 19301759

    • 赤大根のレモンの酢漬け作り方5写真
  6. 6

    5を冷蔵庫で5時間保存する★出来上がり〜♬

    • 赤大根のレモンの酢漬け作り方6写真
  7. 7

    レモンの酢は6倍希釈の物を使います★

    • 赤大根のレモンの酢漬け作り方7写真
  8. 8

    hirononさんがキャベツで作って下さいました赤い色どのように?赤キャベツかな?超美味しそう❣️レモンの酢活用有難う♪

    • 赤大根のレモンの酢漬け作り方8写真

コツ・ポイント

レモンの酢にはお砂糖入っているのでお砂糖入れる必要ありません★

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☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
2019/03/24 20:06に公開
北海道
皆様、優しいレポやご返信ありがとう😊退院後、力無く返レポ出来ず謝🙇‍♀️クックは優しい方々ばかりでありがたいです❣️ヒロさん、追いレポありがとう😊ワンちゃんのお散歩ガンバ😉やっと体重が痩せて退院時より-3kg❣️でも普通の方より太っています🐷体重少し落ちたか?と思ったらまた上昇中⤴️魚屋さんの魚食べてるとヤセがスゴイですが、それ程太らずに済むという感じがします。普段、近くの魚屋さんでお魚買い魚食多く食べています🐟魚屋さんは、日本の南から北までの国産のお魚があり、とにかく新鮮で美味しいお魚を提供してくれます❣️普段は近くのスーパービッグで買出ししてますが、資本の大きなスーパーだから品揃え多くて安心してお買物できます、今日も掘出し物あり😃トドックアプリ凄いです😆ネットでアプリから注文できるのですが、国産大豆の有機のお醤油があったり、アミノ酸不使用の白だしがあったり、無添加の麦みそがあったり、体に良い物が多いです。スーパーには、無い良質な調味料や有機の野菜があります❣️Instagramユーザー名:@zoxo84342017年12月26日結婚、2018年6月18日夫がお星様に☆結婚半年で亡くなった夫との楽しかった新婚生活が夢のよう。
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