カレーチーズ味のズッキーニピカタ
のりまきたまご☆ @cook_40051908
ズッキーニだけのヘルシーピカタ♪
カレーチーズ味でぱくぱく食べれます！
粉も全て無駄にはしませんよ～＾＾
このレシピの生い立ち
ズッキーニだけがたまたま１本あったので♪
カレーチーズ味のズッキーニピカタ
ズッキーニだけのヘルシーピカタ♪
カレーチーズ味でぱくぱく食べれます！
粉も全て無駄にはしませんよ～＾＾
このレシピの生い立ち
ズッキーニだけがたまたま１本あったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは端を落として1cmの厚みにカット（皮はピーラーでところどころ剥いてもOK）
-
- 2
ビニール袋に●を入れ、粉が均一になるよう振る。1のズッキーニを入れて袋の口を縛り、シャカシャカ振って全体になじませる。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、２からズッキーニを取り出し、並べて両面軽い焼き目がつく程度に焼き、一度お皿に取り出す。
-
- 4
ボウルに◎を入れてかき混ぜた後、2の残った粉を全部入れて混ぜる。そこへ3を入れて絡める。
※粉の衣が剥がれないよう注意 -
- 5
フライパンに再び油をひき、4を両面焼いて完成です♪
味はついてますが、お好みでケチャップを添えてお召し上がり下さい☆ -
- 6
残った卵液は、捨てるのが勿体なければ、もやし等と一緒に炒めても美味しいです♪
コツ・ポイント
一度焼いたズッキーニを卵液につける時は、ズッキーニが熱すぎると卵液が固まりますのでご注意下さい。
粉の頃もがはがれやすいのでそ～っとフライパンからひっくり返してくださいネ。
つくれぽ
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