バターをレンジにかけて溶かす。

溶かしたバターに砂糖と三温糖、塩を加えて混ぜ合わせる。

小麦粉、重曹、抹茶パウダーを合わせて振るい、2に混ぜ合わせる。

ホワイトチョコをお好みの大きさに切り、生地に加え混ぜ合わせる。

生地を天板に並べる。大きく広がるので、間隔をあける。

完成。焼きたては柔らかいので、すぐに触るとクッキーがボロボロになるのでよく冷ます。