大豆粉de豆乳ベリーピッツァ
ベジギャル @cook_40229468
グルテンフリー&卵不使用でアレルギーでも安心
動物性不使用でもおいしい★甘いピザですっ
このレシピの生い立ち
グルテンフリー&動物性不使用で
パーティにも使えるようなレシピを
消化にもやさしいから美腸つくりにも◎
大豆粉de豆乳ベリーピッツァ
グルテンフリー&卵不使用でアレルギーでも安心
動物性不使用でもおいしい★甘いピザですっ
このレシピの生い立ち
グルテンフリー&動物性不使用で
パーティにも使えるようなレシピを
消化にもやさしいから美腸つくりにも◎
アプリでひらく作り方
- 1
大豆粉/片栗粉/ベーキングパウダー/岩塩
を合わせお湯を少しずつ加えながら
混ぜていきます -
- 2
ココナッツオイルも加えてもうひと混ぜ
-
- 3
シートの上に生地を好みの形にしく
(厚み5~6mm)
180℃のオーブンで10分くらい焼く -
- 4
｢豆乳クリームソース｣
湯煎で豆乳を人肌に温めます -
- 5
きび糖を加え混ぜたら
レモン果汁を加えサッと全体を混ぜ
20分放置 -
- 6
コーヒーフィルターを使って
水気を切ります -
- 7
生地の上に豆乳クリーム＋マキベリーパウダーを混ぜたクリームを塗り、
フルーツやナッツ・チアシードを飾れば... -
- 8
『完成』
お好みで蜂蜜をかけても◎ -
コツ・ポイント
大豆粉には脂肪燃焼&美肌効果たっぷり★
今回はフルーツを使いましたが、
トマト×バジルの王道ピザにも◎
混ぜるだけ簡単&植物性のピザ生地は
知っておくと便利★
つくれぽ
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