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油不要!!簡単トマトスープ
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油不要!!簡単トマトスープ-レシピのメイン写真

油不要!!簡単トマトスープ

PICHIPU
PICHIPU @cook_40180265

油で炒める手間を省いた料理です。食欲のない夏でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
トマトスープが飲みたくなったので、作りました。

油で炒める手間を省いた料理です。食欲のない夏でも食べやすいです。
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トマトスープが飲みたくなったので、作りました。

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油不要!!簡単トマトスープ

PICHIPU
PICHIPU @cook_40180265

油で炒める手間を省いた料理です。食欲のない夏でも食べやすいです。
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トマトスープが飲みたくなったので、作りました。

油で炒める手間を省いた料理です。食欲のない夏でも食べやすいです。
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • 人参 1/2本
  • たまねぎ 半玉
  • 豆苗 お好みの量
  • トマト缶 1缶
  • にんにくチューブ 約2センチ
  • 塩胡椒 少々
  • 水 空きトマト缶で2杯
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作り方

  1. 1

    具材は食べやすいように細かく切る。豆苗は茎と葉の部分を刻む。

  2. 2

    鍋にトマト缶、調味料、刻んだ野菜を入れて煮込む。

  3. 3

    時々アクを取り、どろっとするまで煮込む。

コツ・ポイント

具材を細かく切れば、煮込む時間も短縮できます。ウインナーを入れても美味しいですよ。

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PICHIPU
PICHIPU @cook_40180265
2017/07/13 03:15に公開

このレシピのキーワード

スープ 豆苗 にんじん トマト缶 ズッキーニ 玉ねぎ

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