マッシュルームの炊き込みご飯

カナホーム
カナホーム @cook_40251563

マッシュルームの優しい香り。
このレシピの生い立ち
入れてみたら美味しかった

マッシュルームの炊き込みご飯

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材料

2合分
  1. マッシュルーム 4〜5個
  2. お米 2合
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. うすくち醤油(濃口の場合) 大さじ1弱(大1)
  6. 小さじ1弱
  7. だしパック(顆粒だし小さじ1でも) 1袋

作り方

  1. 1

    マッシュルームは汚れを拭いて、厚めのスライスに。

  2. 2

    お米を洗って、調味料を入れ、普段通りの目盛りまで水をいれる。そっと混ぜる

  3. 3

    だしパックとマッシュルームを乗せて炊飯

  4. 4

    ほかほか

コツ・ポイント

できればうすくち醤油がおすすめ

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アメリカ在住食いしん坊。ゆるいレシピ、覚え書き。
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