玉ねぎのｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ漬け

Name: 玉ねぎのｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ漬け
Yield: 1.5Lの保存瓶
Cuisine: 日本語
Ingredients: ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ 1個(正味400g); 玉ねぎ 1玉; ＊蜂蜜 20g; ＊砂糖 50g; ＊白ﾜｲﾝ 250ml; ＊水 50cc; ＊酢 大さじ1; ＊塩 小さじ1

♡純子♡ @cook_40116841

　ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂで漬ける☆とっても爽やかな玉ねぎのﾋﾟｸﾙｽです。単品でも美味しくて、いろいろ使えますょ(*^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさんいただいた時に、保存できないものかと、いろいろ参考にして作りました。

豚肉やﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを蒸し焼きにする時にも使えます。

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにも使えますょ(*^^)v

調味料の一つとして使えて便利です♥

豚肉やﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを蒸し焼きにする時にも使えます。

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにも使えますょ(*^^)v

調味料の一つとして使えて便利です♥

玉ねぎのｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ漬け

♡純子♡ @cook_40116841

豚肉やﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを蒸し焼きにする時にも使えます。

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにも使えますょ(*^^)v

調味料の一つとして使えて便利です♥

豚肉やﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを蒸し焼きにする時にも使えます。

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにも使えますょ(*^^)v

調味料の一つとして使えて便利です♥

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材料

1.5Lの保存瓶

ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ 1個(正味400g)
玉ねぎ 1玉
＊蜂蜜 20g
＊砂糖 50g
＊白ﾜｲﾝ 250ml
＊水 50cc
＊酢大さじ1
＊塩小さじ1

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作り方

1
玉ねぎは、くし形に切る。
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂは、皮をむいたら、薄皮に沿って実だけを取る。残った薄皮は絞って＊に入れる。
2
鍋に＊を合わせて煮立てる。
保存瓶に、玉ねぎとｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂを入れて、熱々のうちに注いだら、できあがり～っ♪

コツ・ポイント

玉ねぎをくし形に切るときに、なるべく根元の部分を残しておくと、バラつかない。
２時間後には、食べられますが。わたしは、翌日いただきました。お好みで♥
甘いと思われたら、砂糖を控えるなどしてくださいね(*^^)

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♡純子♡ @cook_40116841

2017/07/16 12:44に公開

趣味は、読書、音楽鑑賞、庭いじり、手芸etc.お灸専門の仕事をしていますので、忙しくてなかなかｱｯﾌﾟができませんが、気楽に声をかけてくださいね♡ﾚｼﾋﾟは時々見直すことがありますので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします♡機種を変更してからｺﾒﾝﾄやいいね❤ができません(泣)Instagramにも遊びに来てくださいね(◍•ᴗ•◍)❤　　　　　　　mrs.junko0813

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はちみつグレープフルーツ玉ねぎワイン

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