(レシピID:19606268)で冷凍玉ねぎを絞った汁を沸騰させて蓋をして余熱しておきます。

レシピID : 19592234のようにヘタと種を取り煮て皮が剥がれてきたら取り除き★を入れ１０分弱火で煮ます。

ソース用にするためにブレンダーで砕いて滑らかにします。

容器を熱湯で消毒して３を入れ、すぐに使わない場合は冷めてから冷凍保存します。

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