作り方
- 1
きのこ、野菜はみじん切りにし、炒める。
（弱火で10分くらい） - 2
1に牛肉を入れ炒めたら、水を入れ沸騰したらアクを取る。
- 3
酒、ローリエ、トマト缶、ケチャップを加えて弱火〜中火で20分煮込む。
- 4
煮詰まってきたら、ローリエを取り出し、塩胡椒で味を整える。
- 5
スパゲティを茹でて、ソースと和える。
- 6
器にもり、パルメジャーノをかけて完成
コツ・ポイント
お好みでトマト缶少なくしてもいいかもです(*^_^*)
似たレシピ
-
-
サルシッチャときのこのトマトソースパスタ サルシッチャときのこのトマトソースパスタ
粗く潰したサルシッチャのお肉感と香ばしく焼きつけたきのこがトマトに合います。サルシッチャは生のものを焼いても作れます。
✿❀お〜ちゃん❀✿ -
-
美味すぎ注意！キノコとベーコンのパスタ 美味すぎ注意！キノコとベーコンのパスタ
キノコの旨味が口に広がるパスタです。少し濃いめなので、濃いと思った場合は茹で汁で伸ばしてあげてください。
-
-
『秋パスタ♡』鮭ときのこのクリームパスタ 『秋パスタ♡』鮭ときのこのクリームパスタ
秋らしい『鮭』と『きのこ』を使ったパスタです。きのこの他に、玉ねぎや小松菜などを入れてもおいしいです。
-
-
-
-
-
-
野菜たっぷりミートソーススパゲティ 野菜たっぷりミートソーススパゲティ
簡単にできるミートソース。健康を考えて、野菜たっぷり。まず野菜を重ね煮するから、野菜の甘味とうまみが出て、GOODです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19609835
