前もって型紙を切っておきます。
ついでにのりやチーズもカットしておきました。

ご飯（おにぎり一個分）にデコフリ（赤）を混ぜて冷ましておきます。型紙に合わせてラップに包み形を作っておきます。

おにぎりをお弁当箱に入れ、のりのパーツをのせ、チーズで線路をかたどります。

おでこの数字の部分も同様に作ります。煙突（？）部分は今回人参の薄切りをのせてかたどってみました。